先日のマネージャー合宿で話し合った議題の一つに【スタッフの昼休みの導入】があります。
今日はこれについて感じた事を書こうと思います。
（マネージャー合宿はめちゃくちゃ内容が濃くて、インディゴブルーの方針がガチっと固まった2日間でした！！合宿についてはまた書こうかなと思ってます）
いよいよ
来月から、インディゴブルーでも【昼休み】を導入する事にしました。
※すでに昼休みがある美容室さんもあって、俺たちもどうにかしたいと思っていました。
そもそも
昼休みって、世の中の一般的な企業はあると思うんです。
なぜだか、美容業界ってちゃんと昼休みがあるお店が少ないのではと。。
正直、僕たちもそうです！
インディゴブルーでも、きっちり時間を決めていたわけでは正直なく、
アシスタントや、手が空いたスタイリストから、順番にささっと食べる。。
どーしても、忙しいのがカッコイイ。そう思ってしまいがちな所ってあると思うんです。
お客さんに
『 昼どきに来ちゃったけど、昼ご飯食べてないんじゃないの？』って言われても、
『だいたい夕方に食べる事も多いですから、大丈夫です！昼ご飯とらない時もあるので平気っす！』
そういう会話が聞こえてくるのも多いです。
だからお客さん達も、
『 美容師の仕事って大変 』って思うのは当たり前だし、
もしもお客さんの子供が、
将来の夢が美容師だった時
「いつも行っている美容師さん昼にご飯を食べずに大変そうよ！」
そうネガティブなイメージがついてしまう。
これを改善する為には、
美容師にとっての当たり前を
世の中にとっての当たり前に近づけていくしかないなと。（その先は越えたい）
これが、インディゴブルーが【昼休み】を導入する事に決めた理由です。
それに、スタッフ達が『ランチを食べに行けるようになったら面白い』と思うんです。
お客さんとの会話で、
『今日の昼休みは、近くに新しくできた定食屋でハンバーグ食べてきましたけど、凄く美味しかったですよ！』
そんな会話がでてきたら嬉しいし、
ご飯だけじゃなくて、
少し体を動かしてもいい。
昼寝だってできる♩
主婦のスタッフだったら、先に夕飯の買い物だってできるし、家が近ければ、
洗濯物だって先に畳めるかもしれない。
そう考えたら、
スタッフ達の昼休みの過ごし方が楽しみになるし、
面白い昼休みの過ごし方をするスタッフは、イイネカードを俺だったらあげたい。 笑
目標は1時間昼休みを
取れる環境にしたいけど、
少しずつ慣らしていけたらなと
思っているので、
10月からは、30分ずつ取るつもりです。
全員で、同じ時間ではなく、
ローテーションで昼休みをとっていきます。
予約優先のインディゴブルー系列は
朝までのネット予約枠を把握して、
皆で昼休みの時間を決める。
予約なしのシーブルー系列は
朝、その日のスタッフ皆で、
昼休みのタイムシフトを作る。
初めはこの形でやってみて、
昼休みの直前に、
急な指名のお客さまの来店があれば、昼休みの時間をずらしてみたり、
多少柔軟に考えて、最適解を見つけるつもりです！
まずは、やってみてですな♩
楽しみだー！！
みんなが、『楽しくて 美味しい 昼休み』になると良いなー！！
